Il-produzzjoni u l-ipproċessar ta 'ikel u xorb huma soġġetti għal liġijiet, regolamenti u kodiċi tal-industrija stretti. L-iskop ta 'dawn ir-regoli u linji gwida huwa li jitnaqqas ir-riskju ta' ħsara lill-konsumaturi minn prodotti li fihom korpi jew batterji potenzjali barranin. L-użu tal-gauges tal-pressjoni huwa parti importanti mill-produzzjoni tal-ikel sikur.
Il-kejl tal-pressjoni u l-livell fl-ikel, il-ħalib, ix-xorb u l-manifattura jeħtieġ li jsir f'pajpijiet, filtri u tankijiet. Il-gauges tal-pressjoni għandhom ikunu preċiżi, immuni għall-vibrazzjoni, kapaċi jifilħu t-temperaturi u l-istress maħluqa waqt it-tindif, u għandhom partijiet iddedikati. Applikazzjonijiet speċifiċi jinkludu tankijiet tal-bilanċ, silos, tankijiet tal-ħażna, proċessi ta 'taħlit, sistemi ta' taħwir, pasturizzazzjoni, emulsifikazzjoni, magni tal-mili u omoġenizzazzjoni, biex insemmu xi ftit.
L-iktarTrasmettituri tal-pressjoni elettronikaUża dijaframma elastika bħala l-element ta 'trasmissjoni ta' pressjoni. Bl-użu ta 'konnessjoni ta' proċess xierqa, it-trasmettitur tal-pressjoni jista 'jiġi installat mingħajr lakuni u huwa faċli biex jitnaddaf. Sistemi ta 'tindif tas-CIP (nadif fil-post, magħruf ukoll bħala tindif fil-post) jintużaw biex jitnaddfu l-uċuħ interni ta' pajpijiet u tankijiet f'apparat likwidu u semi-likwidu ta 'ikel u xorb. Dan it-tip ta 'tindif huwa ġeneralment possibbli biss b'tankijiet kbar, buqar jew sistemi ta' plumbing b'uċuħ lixxi. Il- "parti mxarrba" tat-trasmettitur tal-pressjoni hija d-dijaframma, li hija f'kuntatt mal-mezz li qed jitkejjel u għandu jkun kapaċi jiflaħ il-forzi u t-temperaturi li jinqalgħu waqt it-tindif CIP u l-isterilizzazzjoni. Tindif regolari u disinn mingħajr vojt inaqqsu r-riskju ta 'kontaminazzjoni, madankollu, l-uċuħ ta' partijiet imxarrab iridu wkoll ikollhom profil bla xkiel, ħieles minn kantunieri li jaqtgħu u xquq li jistgħu jikkawżaw il-midja tiġbor u taħsir. Tipikament, din il-parti hija magħmula minn azzar li ma jissaddadx biex tevita li l-midja teħel.
Metodu wieħed użat fl-industrija tal-ikel u x-xorb għal kejl ta 'livell kontinwu huwa l-metodu idrostatiku. Likwidu wieqaf ma jistax jiflaħ la d-deformazzjoni tal-shear u lanqas il-forza tat-tensjoni. Il-forza bejn żewġ partijiet li jmissu magħhom fl-ilma xorta u l-forza fuq il-ħajt tal-ġenb tal-ilma xorta hija pressjoni, li tissejjaħ pressjoni idrostatika. Il-kolonna likwida 'l fuq mis-senser tal-pressjoni toħloq pressjoni idrostatika, li hija indikatur dirett tal-livell tal-likwidu. Il-valur imkejjel jiddependi fuq id-densità tal-likwidu, li jista 'jiddaħħal bħala parametru ta' kalibrazzjoni.
Fil-każ ta 'kontenitur miftuħ, fejn il-pressjoni atmosferika taġixxi fuq il-likwidu, jista' jintuża senser tal-pressjoni tal-gauge. Għal bastimenti magħluqa, żewġ trasmettituri tal-pressjoni tal-gauge separati jew trasmettitur ta 'pressjoni differenzjali wieħed jistgħu jintużaw għall-kejl. Sistemi ta' kontroll fl-industrija tal-ikel fl-industrija tal-ikel spiss jużaw trasmettituri ta 'pressjoni differenzjali għal kejl likwidu minħabba robustness tagħhom minħabba robustness tagħhom.
Ħin ta 'wara: Mar-12-2022